NYHED

Ốp La restaurant

AUTENTISK VIETNAMESISK MAD

NYT PÅ MENU'EN

ẨM THỰC MỚI. Xin các bạn vui lòng đặt trước 3 ngày, để tiện cho nhà bếp chuẩn bị các món ăn nhanh hơn.


Thân chào

Ốp La restaurant



Ăn Cơm Gia Đình                               



Bánh Tráng Lụi                               


Canh Chua Cá kho Tộ                               


Mực Hấp                               

   


Bê Thui                               


Bánh Tráng Trộn                               


Cá Chiên Xù 


Tôm Hùm                               




Cua Hoàng Đế


Lẩu / Hot Pot fra. 299 pr. person

                            Bestilles i forvejen

Lẩu Dê, Lẩu Lươn, Lẩu Bò, Lẩu Hải Sản,   

Lẩu Thập Cẩm.  v.v.

HotPot (Geder, Ål, Oksekød, Skaldyr, osv.)

Hot Pot (Goats, Eel, Beef, Seafood, etc.)


Bò Né




Hải Sản Mì Xào Giòn   




Cơm Niêu, Mắn Kho Quẹt   




Bào Ngư                               


Ốp La menu


Hygge Menu       259  //  pr. pers.

                           

Gỏi Ngó Sen

Klassiske Vietnamesisk lotusstilke salat med rejer, svinekød & krydderurter. Spises sammen med sprød rejechips

Classic Vietnamese lotus stalks salad with shrimp, pork & herbs. Eat with crispy shrimp chips


Bánh Tráng Lụi

Stegte svinekød rullet i rispapir. Serveres med tamarind sauce 

Fried pork rolled in rice paper. Served with tamarind sauce


Chả Giò                                                                   

Dybstegte forårsruller med svinekød serveres med sur-sød chilisauce

Deep fried spring rolls with pork served with sweet and sour chili sauce


Chạo Tôm

Rejer på sukkerrør serveres med sur-sød chilisauce

Shrimp on Sugarcane served with sweet and sour chili sauce


Bò Lá Lốt      

Oksekød i vild betel blade serveres med dampede mini risnudler & traditionel vietnamesisk dip                                                                                     

Beef in wild betel leaf served with steamed mini rice noodles & traditional Vietnamese dip


                       



Family Menu      259  //  pr. pers.

                           (Minimum 2 personer)

Ốp La Family Menu

På vietnamesisk manér, deles retterne blandt alle ved bordet til aftensmad i et familiemåltid. Vi anbefaler denne kulturelle oplevelse, hvor I selv kan sammensætte jeres måltid. Et måltid består ofte af 3 forskellige retter, som serveres med ris i lergryde ( Cơm Niêu ).  I kan frit vælge retterne fra Ốp La Family a la carte som består af:


                      1. Canh chua cá

                          Canh khổ qua

                          Canh rau thịt / tôm

                           

                      2. Cá kho tộ   

                          Cá kho tiêu

                          Cá chiêm


                      3. Rau luộc

                          Rau xào